A nem macska esete a legdrágább kávéval – avagy miért ne igyunk a világ legdrágább kávéjából írta: Vertetics M. Béla Aki látta a Bakancslista c. filmet biztosan emlékszik a Kopi Luwak kávéraOlvass tovább
Köztudott, hogy Britney Spears-ről lett elnevezve a The Queen of Frappucinos a Starbucks-ban. Az is köztudott, hogy a paparazzi-k számára külön kihívás volt úgy lefotózni Britney-t, hogy nincs nála kávé. Azonban vannakOlvass tovább
írta: Vertetics M. Béla Józsival, a kávégép szerelővel nem volt könnyű interjút készíteni. Ennek lehetne az az oka, hogy az ország egyik legelfoglaltabb kávégép szervizében dolgozik itt a Gyömrői út 150 alatt.Olvass tovább
írta: Buri Réka A kávé iránti szenvedélyem a gyermekkoromban alakult ki. Korán reggel mindig a frissen lefőzött kávé illatára ébredtem a nagyszüleimnél. A kotyogóssal készült kávé utánozhatatlan illata ez, ami számomra aOlvass tovább
A 10 legfélelmetesebb erejű kávé a világon írta: Vertetics M. Béla A kávé nem csupán egy segédeszköz, amivel a saját világunk dübörgésével kívánjuk tartani a lépést. A kávé és annak fogyasztása sajátosOlvass tovább
Kávé egy kicsit másképp 4 dolog, amit soha nem tennél bele a kávédba. Vagy mégis? Eljön az idő, amikor már nem úgy ízlik a kávéd mint régen. A napi rutin, miatt unalmassá,Olvass tovább
A kávé jellegét, ízét befolyásolja a keverési arány (Arabica, Robusta), az őrlés finomsága és persze a pörkölés ideje. A pörkölés során a kávébabok fizikai és kémiai változáson mennek keresztül. A nedvességgel teliOlvass tovább
A jó kávéhoz, jó tejhab Próbáltál mát otthoni környezetben tejhabot készíteni a kávédhoz? Ugye nem is olyan könnyű feladat! Az első tejhabon inkább hasonlított, egy buborékos habfürdőhöz, mint egy jól megkomponált latteOlvass tovább
1. Számos legendát hallhattunk már a kávé élénkítő hatásának felfedezéséről. Az egyik legrégebbi történet szerint Etiópiában, Krisztus előtt 850 táján egy fiatal kecskepásztor arra lett figyelmes, hogy a kecskéi egy bizonyos fánakOlvass tovább